Associazione FIC: nuovo patrocinio per IHMA

Ennesimo riconoscimento per la categoria Master in Food&Beverage Department!

L'Accademia IHMA ha l'onore di poter annunciare il nuovo patrocinio ricevuto da parte della prestigiosa associazione FIC - FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI.

La FIC, composta da Cuochi Professionisti, Chef Patron, Ristoratori e Docenti, è l'unica Associazione Cuochi in Italia a rappresentare la “World Association of Cooks Societies” (WACS), alla quale aderiscono più di 70 Federazioni Nazionali dei cinque continenti.

La Direzione Didattica IHMA ha avuto l'onore di incontrare l'Executive Chef del ristorante Nobii, Pierluigi Ardito, vincitore di prestigiosi premi nazionali ed internazionali tra i quali "Miglior Chef d’Italia Premio Solidus 2011" ed anche Team Coach della Nazionale Italiana Cuochi.

L'Associazione ha fornito con piacere il patrocinio in vista degli attuali e futuri percorsi formativi IHMA, dedicati principalmente al Food & Beverages Management, nei quali alcuni Chef sono anche docenti.